深紅の赤で能登を染める「のとキリシマツツジ」 奥能登の春を鮮やかに彩る、のとキリシマツツジ。葉が見えなくなるほど密集して…
立山連峰が見えると翌日の天気は… 天候にもよりますが、海の向こう側に3000m級の立山連峰が海に浮かんで見えます。いやさ…
地物の魚介類を中心に、食材は新鮮なものを取り揃えています。 夜遅くまで営業していますので、お気軽にご来店くださいませ。 …
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能登の里山里海を食で体験できる能登里山丼(能登牛・能登豚使用)・能登里海丼を、能登海洋深層水仕立てのご飯(能登町産のお米…
魚問屋直営のお店です。 お料理のボリューム、新鮮さには自信があります。 お気に入り追加
京都、金沢などの料亭で修業を積み、地元で店を開いて28年になります。食材として扱う魚は約50種類、地元「宇出津港」で水揚…
食材や料理への妥協は一切ありません。 自分で考案したメニューを納得のいくまで試行錯誤しながら、皆さまへご提供しております…
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昭和8年創業から長き にわたって地元の方に親しまれてきました。 能登の魚介を中心としたメニューや日替わり定食のほか、食べ…
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