サルビア輝く赤い道が続く能登路 珠洲道路の中斉地区から道の駅桜峠にあたる区間に、約4万本のサルビアが植えられています。 …

数百年にかけて能登町に春の訪れを告げる巨木 能登町北河内の高台から、数百年にわたって山里に春の訪れを告げてきた巨大な桜。…

深紅の赤で能登を染める「のとキリシマツツジ」 奥能登の春を鮮やかに彩る、のとキリシマツツジ。葉が見えなくなるほど密集して…

食材は自然いっぱいな里山から採れた野菜やお米、山菜、宇出津に水揚げされた新鮮な魚介類等、四季に取れた食材を活用して、ご提…

通年で能登の旬が味わえる宿。春は山菜、秋はきのこが自慢。魚介や新鮮なものを味わうことができ能登牛も提供可能。 ヒノキのお…

山の中にありながら海にも近いので、山海の旬の食材や能登牛など様々な味覚を楽しむことが出来ます。囲炉裏を囲み、炭火で旬の食…

茅葺き屋根が特徴の古民家・合鹿庵。7月・8月を除き、 毎月第2・第3土曜日と日曜日に5名様以上のご予約で、 ユネスコ無形…

日本三大魚醤の一つであり、能登の郷土食である天然調味料「いしり」。 七味ラーメンはいしりを使用したラーメンを一番はじめに…

のと里山空港から車で8分。里山の自然林に囲まれた古民家風の店内で、能登の蕎麦を堪能できます。また、希少価値の高い能登牛を…