能登町の冬の味覚「寒ぶり」を存分に味わうことができます。冬の寒い時期に獲れる寒ぶりは身が引き締まり脂がのって絶品です。
当日は寒ぶりの解体のほか、ぶり料理や能登丼、お寿司など美味しいものが並ぶ「うまいもん横丁」、地元の水産加工品や農産物など地元の逸品が大集合する「いいもの市」、姉妹都市「宮崎県小林市」から宮崎牛のしゃぶしゃぶや特産品等々盛りだくさんです！
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のと寒ぶりまつり２０２３
| 開催日時 | 1月１５日（日）10:00～15:00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| スケジュール |
9:30～ オープニングイベント（弥栄太鼓、能登高校生「書道パフォーマンス」 10:30～ 寒ぶりの解体ショー 10:00～15:00 グルメテント村 |
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| 開催場所 | 能登町役場庁舎横駐車場 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| お問い合せ先 | 0768-62-0181 寒ぶりまつり実行委員会(能登町商工会内) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 寒ぶりまつり2023協賛店 |
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| ポスター |
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