【令和7年1月19日(日)】のと寒ぶりまつり２０２５

1月

令和7年1月19日（日）開催
※寒ぶりが不良の場合は、中止になることがあります。

能登町の冬の味覚「寒ぶり」を存分に味わうことができます。冬の寒い時期に獲れる寒ぶりは身が引き締まり脂がのって絶品です。
当日は寒ぶりの解体のほか、ぶり料理や能登丼、お寿司、地元の水産加工品、農産物などの逸品が大集合する「グルメテント村」もあります！

開催日時	令和7年1月19日（日）
スケジュール	寒ぶりまつり2025タイムスケジュール 09：30～　オープニングイベント（弥栄太鼓） 10：30～　寒ぶりの解体ショー（※時間が変更になる場合があります） 11：30～、13：30～　ぶりのふるまい（「宇出津港のと寒ぶり」を解体し、お刺身にして振る舞います） 10：00～15：00　グルメテント村（ぶり料理や能登丼、お寿司、水産加工品や農作物などたくさんのものが並びます）
開催場所	宇出津港いやさか広場・大屋根広場（みなとのニワ）
お問い合せ先	0768-62-0181 寒ぶりまつり実行委員会(能登町商工会内)

ポスター