国産小麦100％使用し、酒粕、醤油、いしりなど地域の良いものを取り入れたパンを 焼いています。 月に満ち欠けがあるように…

焼きたての食パン「朝のワルツ」は独自製粉の小麦粉によりキメ細かく耳まで薄いしっとりした食感。まろやかで優しいコクと甘みが…

全てのパンに珠洲の天然塩を使用し、無添加の生地 作りをしています。中に入れる具材もできる限り自家 製にしており、体にやさ…