柳田植物公園の自然を満喫した後は、園内にあるお食事処へ。ファミレス感覚で気軽にご利用できます。 豊かな自然と風土で培われ…

能登半島の山あいに広がる豊かな里山。 春蘭の里には里山の恵みを受けた暮らしと人が受け継ぎ守ってきた自然の豊かさがあります…

能登の風情、日本海を望む心いやす至福の宿で、旬の素材、地元の食材を使った料理を贅沢に、心ゆくまでお楽しみください。 【能…

ビールにぴったりの人気メニュー。美しい日本海の入り江を望む高台にある。クラフトビール工場やレストラン牧場公園などからなる…

京都、金沢などの料亭で修業を積み、地元で店を開いて28年になります。食材として扱う魚は約50種類、地元「宇出津港」で水揚…

魚は小木や宇出津で水揚げされたもの、玉ネギやジャガイモなどの野菜は自家製で、米も「能登こしひかり」を使っています。調理の…

食材や料理への妥協は一切ありません。 自分で考案したメニューを納得のいくまで試行錯誤しながら、皆さまへご提供しております…

「のと海洋ふれあいセンター」に隣接するお食事処。 小木港名産の船凍イカと能登のミネラル豊富な海洋深層水を使った半干しスル…

1960年代にオープンした老舗のラーメン定食屋さん。 「松波の食堂」として、地元の方々に愛されています。店名 にもなって…

日本三大魚醤の一つであり、能登の郷土食である天然調味料「いしり」。 七味ラーメンはいしりを使用したラーメンを一番はじめに…

のと里山空港から車で8分。里山の自然林に囲まれた古民家風の店内で、能登の蕎麦を堪能できます。また、希少価値の高い能登牛を…