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米粉のもっちり感が最高。 素材はもちろん能登のこだわりで 農業とガーデンが融合した能登の山間にある小さな谷。自然の中でひ…
能登杜氏が醸すお酒を利いて 自分好みのお酒を見つけよう 日本四大杜氏と言われる「能登杜氏」は能登町の酒蔵でも活躍。能登杜…
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完熟果実は摘み取りならではの味。 旬の夏に摘み取り体験 能登の太陽をいっぱい浴びて完熟した果実は甘味十分。木には美容健康…
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一度食べたら忘れられない味。 美味しさと楽しさととびきりの時間 5月中旬に最盛期を迎える赤崎いちご園では真っ赤に完熟した…
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「ひきたて、うちたて、ゆでたて」は そば打ち体験ならではの絶品 自家石引製粉した能登のそば粉でつくる「ひきたて、うちたて…
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© Nototown Tourist guide